Conhece-se esta técnica?Consiste em cozer os alimentos embrulhados em papel vegetal ou de alumínio, permitindo preservar melhor o sabor, o suco e os nutrientes e não necessita da adição de mais gordura.
Adapta-se a alimentos como peixe, carne de aves, fruta e legumes. Experimente...
Fonte Imagem:http://3.bp.blogspot.com/_UoHsqFEgjQo/SFT2j68dVCI/AAAAAAAABYs/iur8a7PeL/s400/Bacalhau_papelote_pimentas_3.jpg
Adapta-se a alimentos como peixe, carne de aves, fruta e legumes. Experimente...
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1 comentário:
;)
Eu ainda não experimentei, mas um dia destes vou fazer!
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