Vinho Tinto e Tratamento do Cancro da Mamã

Segundo um estudo recente, realizado na Cleveland Clinic's Lerner Research Institute, constatou-se que o consumo diário de um copo de vinho tinto pode ser benéfico no tratamento do cancro da mama.

Estes resultados parecem dever-se ao facto das células cancerígenas, ao longo do tempo de tratamento, tornarem-se  mais resistentes à rapamicina - químico usado no tratamento do cancro. 

As uvas pretas e o vinho tinto são ricos num composto fenólico antioxidante - resveratrol, que  diminuiu a resistência das células à rapamicina, aumentando dessa forma o sucesso do tratamento do cancro.

Pode ler o artigo na íntegra aqui

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#13 Produtos da Época - Romã

A romã, cujo nome científico é Punica granatum, pertence à família das punicáceas. Nativa no Irã (antiga Pérsia) por volta de 2000 A.C., esta fruta foi trazida pelos fenícios para o Mediterrâneo.

Trata-se de uma fruta com efeito antioxidante, anticancerígeno e anti-inflamatório, o que está relacionado não só mas também pelo bom teor em ácido elágico, antocianidinas, ácido ascórbico, esteróis, flavonóides e ácidos gordos.

Por estes efeitos este fruto está indicado na prevenção do cancro da próstata e de doenças cardiovasculares, designadamente hipercolesterolemia e hipertensão arterial.

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Caminhar todos os dias pode prevenir milhares de casos de cancro

Na Grã-Bretanha anualmente, mais de 10 mil casos de cancro da mama e do cólon poderiam ser evitados se as pessoas adoptassem a caminhada rápida como actividade física durante meia hora por dia.

“Os números mostram que não é preciso ir ao ginásio para se beneficiar do exercício”, disse a médica Rachel Thompson, subdirectora de Ciência do WCRF. “Incluir na rotina a caminhada, mesmo que seja abrindo mão de ir trabalhar de carro e sair num ponto mais longe do seu destino, ou ir de um ponto comercial a outro, pode fazer uma grande diferença na saúde das pessoas”, sublinhou.

No caso do cancro do cólon, o exercício pode acelerar o processo digestivo, diminuindo o tempo que as substâncias perigosas permanecem em contacto com as paredes dos intestinos.

Na Europa, a sobrecarga ponderal está relacionada com 8% de todos os tipos de cancro. Num estudo publicado na revista científica The Lancet, os cientistas mostraram que, no futuro, a obesidade poderia superar o tabagismo e a terapia de reposição hormonal como a principal causa de cancro nas mulheres.

Fonte: The Lancet

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Sabia que...? nº28

Sabia Que...

...O alho mais de que um tempero é uma fonte de saúde? De facto, nos últimos anos vários trabalhos vêm demonstrando o efeito positivo do alho na redução do risco de alguns tipos de cancros, designadamente do tracto gastrointestinal.

Curiosamente, empiricamente já nas culturas mediterrâneas o alho era considerado sagrado sendo usado para a protecção dos maus espíritos!

Use e abuse do alho - nas vinhas d'alho, nas caldeiradas onde a imaginação o levar! Para ler mais sobre o alho, espreite o Sabia que nº 11 deste blog.

Maçãs II

Continuando a abordar as propriedades benéficas da maçã, apresento agora um estudo recente - Effects of apples and specific apple components on the cecal environment of conventional rats: role of apple pectin, que mostrou que que a pectina (polissacarídeo ramificado constituído essencialmente por polímeros de ácido galacturónico, ramnose e arabinose) das maçãs ajuda o desenvolvimento de estirpes bacterianas presentes na flora intestinal responsáveis pela produção de butirato.
O butirato é um ácido gordo de cadeia curta com propriedades importantes e benéficas ao nível da motilidade intestinal e da protecção do epitélio intestinal contribuindo para a prevenção de doenças do intestinos, designadamente cancro.

Deixo assim, mais uma excelente justificação para comer maçãs!

Fonte de Estudo:
Tine R Licht, Max Hansen, Anders Bergstrom, Morten Poulsen, Britta N Krath, Jaroslaw Markowski, Lars O Dragsted and Andrea Wilcks. Effects of apples and specific apple components on the cecal environment of conventional rats: role of apple pectin. BMC Microbiology, 2010.

Fonte deImagem:
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Espinafres

Estes vegetais de folha verde escura, assim como outros como as couves, parecem ajudar a reduzir significativamente o risco de doenças cardiovasculares e alguns tipos de cancro.

Por serem ricos em cálcio tornam-se importantes para a prevenção da osteoporose e a riqueza em ácido fólico torna-os aliados das grávidas essencialmente durante os primeiros meses de gestação, prevenindo assim risco de deficiências ao nível do tubo neural.