Sabia que...? nº 33

Sabia que...

A acumulação de gordura típica dos homens se apelida de andróide e está mais associada a valores de pressão arterial, açúcar no sangue e perfil lipídico menos saudáveis, quando comparada com a gordura típica das mulheres - do tipo ginóide?

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Sabia que?... nº21

Sabia que segundo um estudo sobre o perfil lipídico da população portuguesa cerca de 52% da população portuguesa adulta com menos de trinta e cinco anos tem colesterol elevado?
E que associado à hipercolesterolemia está o aumento de risco de desenvolver uma doença cardiovascular?

Fonte: Estudo Epidemiológico de Caracterização do Perfil Lipídico da População Portuguesa, 2003. Fundação Portuguesa de Cardiologia, Sociedade Portuguesa de Aterosclerose, Instituto Becel.

Azeite

Desde os tempos antigos que o azeite é reconhecido pelas suas "propriedades curativas", nas últimas décadas têm-se multiplicado estudos que indicam que este produto alivia dores, auxilia o combate as inflamações e reduz a incidência de alguns tipos de cancro. Além destas características contribuiu para o aumento do chamado “colesterol bom” - HDL, que protege o coração e previne o aparecimento de doenças cardiovasculares.

Por ser uma gordura de excelência deve ser preferido na hora de confeccionar as suas refeições e temperar os seus pratos, no entanto, e como se trata de uma gordura deve ser consumido e utilizado sempre com moderação.

Tema abordado também aqui.
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Sabia que? nº4

o colesterol
* É uma gordura essencial ao correcto funcionamento do organismo?

* É um dos componentes básicos do sistema nervoso e das membranas celulares?

* É precursor das hormonas esteróides, da vitamina D e de ácidos biliares?

* E que uma parte é fabricada pelo próprio organismo - fígado sendo a outra é obtida através da alimentação?

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