Sabia que...? nº43

Sabia que...

40 a 70% das crianças e adolescentes obesos serão adultos obesos!?

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Recreio pode aumentar risco de obesidade infantil

Transcrevo a notícia do Diário de Notícias do dia 26 de Novembro e que aborda a questão dos recreios infantis e da obesidade infantil:

..."Ao contrário do que se pode pensar, os recreios das escolas podem ser factores de risco ao desenvolvimento da obesidade infantil.

"As crianças passam mais tempo na escola do que em casa ou na rua. É nas escolas que elas têm mais hipótese de serem activas, mas o que temos observado é que os recreios não promovem muito a actividade física. É um dos problemas que se verificam nos novos centros escolares, onde estão muitos miúdos e a área é muito reduzida", explica ao DN Isabel Mourão, da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro.

Ao contrário do que acontecia, as balizas para jogar à bola estão a desaparecer e nem sempre os equipamentos nos pátios são suficientemente interessantes para levar as crianças a brincar. O resultado é negativo. "Os miúdos não têm as habilidades mais básicas, como correr ou pontapear." Situação que piora quando se observam as crianças obesas. "Apresentam níveis de coordenação inferior, cansam-se mais e sem sucesso preferem não brincar". Ainda assim, os rapazes são os mais activos nas brincadeiras, enquanto as meninas e as crianças obesas preferem estar sentados.

O problema começa logo no pré-escolar. "Somos muito exigentes com o clima. As crianças não vão para a rua porque está muito frio ou muito sol. E as crianças acabam por não vir para a rua. Também porque os pais têm medo de que os miúdos fiquem doentes. Brincar é uma actividade que não é nada valorizada." Segundo a responsável pelo estudo, é preciso educar pais e professores, muitos deles pouco interessados na actividade física porque eles próprios também não gostaram de a fazer"...

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Distribuição da Gordura Corporal

Uso, frequentemente, esta imagem nas consultas, para quem não conhece fica aqui a diferença entre a obesidade em forma de maçã vs a obesidade em forma de pêra.

Obesidade Andróide (Maçã) - Quando o tecido adiposo se acumula na metade superior do corpo, sobretudo no abdómen. Mais frequente nos homens.

Obesidade Ginóide (Pêra) - Quando o tecido adiposo se acumula na metade inferior do corpo, sobretudo na região glútea e coxas. Mais frequente nas mulheres.

Saiba ainda que a obesidade andróide está a associada a maior probabilidade de doenças, designadamente doenças cardiovasculares.

Sabia que...? nº 33

Sabia que...

A acumulação de gordura típica dos homens se apelida de andróide e está mais associada a valores de pressão arterial, açúcar no sangue e perfil lipídico menos saudáveis, quando comparada com a gordura típica das mulheres - do tipo ginóide?

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Chá Verde e Tecido Adiposo

..."Uma equipa de investigação do Serviço de Bioquímica da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto concluiu que o consumo de chá verde favorece a “redistribuição” da gordura corporal, diminuindo o tecido adiposo visceral (gordura que se concentra na barriga), que é mais prejudicial para a saúde do que o tecido adiposo subcutâneo (gordura que se acumula por debaixo da pele, sobretudo nas coxas e nádegas).

Neste estudo, os investigadores avaliaram dois grupos de ratos durante um semestre, sendo que a um grupo foi dado a beber chá verde e ao outro água.

No final dos seis meeses verificou-se que todos os animais aumentaram de peso contudo, verificou-se que os ratos do grupo que consumiu chá verde ganharam menos peso do que os ratos do grupo de controlo.

Os cientistas analisaram as diferenças encontradas no tecido adiposo subcutâneo e visceral nos dois grupos de ratos, e verificaram que o tecido adiposo dos animais que beberam chá verde apresentava um número maior de células em proliferação e adipócitos (células que armazenam gordura) mais pequenos do que os encontrados no grupo de controlo. O consumo de chá verde também aumentou o número de células em apoptose (morte celular programada) no tecido adiposo visceral, favorecendo a sua redução. Segundo a autora, “estes resultados podem advir da estimulação da produção de estrogénios no tecido adiposo provocada pelo chá verde”.

Estes resultados vêm mostrar que o consumo de chá verde interfere na “organização” da gordura corporal, criando um padrão celular mais saudável e menos propenso ao desenvolvimento de patologias.

Hoje, sabe-se que é mais negativo para a saúde ter adipócitos de grande dimensão do que possuir uma grande quantidade de pequenos adipócitos, uma vez que estes últimos são mais funcionais do que os primeiros.

A acumulação de gordura no abdómen aumenta o risco de desenvolver hipertensão, dislipidemia, resistência à insulina e intolerância à glicose. Juntos, estes sintomas constituem a síndrome metabólica, reconhecida pela comunidade científica e médica como promotora de doenças cardiovasculares, diabetes, asma e alguns tipos de cancro.

Numa altura em que a obesidade assume proporções epidémicas não se pode descurar a importância de desenvolver estratégias multidimensionais para resolver este problema. Estes resultados sobre os efeitos da ingestão de chá verde dão pistas importantes sobre a possibilidade de alterar a “qualidade” da gordura corporal."...

Notícia transcrita daqui - noticias.up.pt

Artigo disponível aqui

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Obesidade Infatil - Let's Move!

Já aqui havia escrito sobre o trabalho que a primeira dama norte americana tem desempenhado no combate à obesidade e às doenças cardiovasculares. Desta feita, Michelle Obama, promove uma campanha - "Let's move!" centrada na oferta de alimentação saudável nas escolas e na promoção do exercício/actividade física às crianças e jovens e tem o grande objectivo de combater e contrariar a obesidade infantil.

Mais uma iniciativa de louvar, espero que a seguir a esta surjam outras, não só nos EUA mas também aqui por Portugal.

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Apneia Obstrutiva do Sono em Adolescentes Obesos

Um estudo australiano revelou que os adolescentes com mais de 12 anos com obesidade enfrentam maior risco de ter problemas respiratórios durante o sono, designadamente a Apneia Obstrutiva do Sono. Um problema que se caracteriza por interrupções da respiração durante o sono.

A prevalência/incidência da obesidade entre os adolescentes vem aumentando alarmantemente nos últimos anos, nomeadamente no nosso país, associado ao excesso de peso está agora provada uma maior incidência da Apneia Obstrutiva do Sono. Revela-se, portanto, de extrema importância a prevenção e tratamento, em alguns casos, da obesidade infantil, no sentido de dar mais saúde aos futuros adultos da sociedade.

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Gordura já não é formosura

Hoje vinha eu no meu popó e pensei:

"...Em tempos idos a gordura era sinónimo de formosura, curiosamente tempos em que os alimentos escasseavam...
...Actualmente vivemos em autênticas sociedades promotoras de consumo e são os corpos exageradamente magros os mais ambicionados e promovidos..."

Sociedade complicada não?! É o que dá passar tanto tempo a conduzir e amar esta profissão!

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Vai emagrecer a publicidade na televisão portuguesa

Deixo aqui a reportagem da RTP relativamente à decisão de se diminuir a publicidade a determinados alimentos em determinadas horas.

Vejam e comentem...


Saúde - Vai emagrecer a publicidade na televisão portuguesa - RTP Noticias, Vídeo

The world's 10 fattest countries

De acordo, com o sítio da Global Post disponível aqui, apresento aqui os dez países, a nível mundial, com maior percentagem de indivíduos com IMC superior a 25kg/m2:

1) Samoa Americana, 93,5%
2) Kiribati, 81,5%
3) EUA, 66,7%
4) Alemanha, 66,5%
5) Egipto, 66%
6) Bosnia-Herzegovina, 62,9%
7) Nova Zelândia, 62,7%
8) Israel, 61,9%
9) Croácia, 61,4%
10) Reino Unido, 61%

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Obesidade Infantil e Super Heróis

Está provado, através de múltiplos estudos, que muitas horas frente à televisão estão relacionadas com maior risco de desenvolvimento de Obesidade Infantil, nomeadamente devido a consequente menor actividade física e maior contacto com publicidades de alimentos de elevada densidade calórica. Para além destes factores eu acrescento heróis com peso a mais, pois é, muitos dos super-heróis das séries que as nossas crianças assistem apresentam peso a mais! Não estaremos a oferecer-lhes modelos errados?!

Michelle Obama dá o exemplo

Depois de surpreender o mundo com a sua horta biológica a primeira dama norte-americana deslocou-se agora a uma escola do estado da Virgínia, onde junto dos mais pequenos promoveu uma alimentação saudável, dando especial relevância à importância do consumo de refeições equilibradas.

Temos assim um excelente exemplo de uma das figuras mais importantes de um estado onde existe uma grande prevalência de doenças relacionadas com a alimentação, nomeadamente obesidade e doenças cardiovasculares.

Dia Europeu da Alimentação e Cozinha Saudáveis

Informação recebida da Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN):

"No próximo dia 8 de Novembro comemora-se o Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis, criado com o objectivo de realçar a importância de uma alimentação saudável nas crianças, para que seja possível combater a obesidade infantil, cujo crescimento se tem verificado. Para assinalar este dia, a Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN) irá lançar um “Livro de Receitas para os mais Novos”, preparado de forma simples e explícita para que as crianças também os possam confeccionar com a ajuda dos adultos."

A partir do dia 8 de Novembro estará disponível para download no site da APN, em http://www.apn.org.pt/apn/index.php.

Evolução do Homem e da TV

Bom Domingo ;)

Comer à noite

Segundo um estudo da Northwestern University verificou-se que comer durante a noite pode favorecer o incremento de peso.

Neste estudo, dois grupos de ratinhos foram alimentados com uma dieta com alto teor de gordura em períodos diferentes do dia - uns durante o dia outros ao longo da noite.

No final do estudo, verificou-se que os que receberam o alimento durante o período de dormir, ganharam mais peso do que os outros alimentados nas horas habituais.

Muita investigação há ainda a fazer, mas fica o alerta!



Fonte: Deanna M. Arble, Joseph Bass, Aaron D. Laposky, Martha H. Vitaterna and Fred W. Turek. Circadian Timing of Food Intake Contributes to Weight Gain. Obesity, 2009.

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Filme Premiado

Para quem ainda não conhece fica aqui um filme que foi premiado num festival de curtas-metragens em Berlim. Mostra-nos duas realidades muito diferentes das actuais sociedades mas por vezes também muito próximas. Fica aqui o link, não deixem de ver...

http://www.cultureunplugged.com/play/1081/Chicken-a-la-Carte

Barbie com excesso de peso

Será que a boneca mais famosa do mundo acompanhará a tendência dos indivíduos dos países industrializados que têm aumentado de peso (em média) dramaticamente ao longo das últimas décadas?

Fica aqui uma possível imagem das dimensões da Barbie nos próximos anos.

Chá Branco e Emagrecimento

Segundo um estudo a cargo de um investigador alemão, Marc Winnefeld, parece que o chá branco pode ser importante na ajuda do processo de emagrecimento. Este investigador conseguiu provar que um extracto de chá branco inibe a formação de novos adipócitos - células do tecido gordo e ainda estimula a mobilização de gordura das células adiposas maduras.

Para ler o estudo em completo visite o sítio da ScienceDaily.
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Sabia que?... nº14

Que na Europa 30% das crianças apresentam sobrecarga ponderal e mais de 10% são obesas?
E que são os países do Sul da Europa - Espanha, Itália, Grécia e Portugal que estão na liderança da prevalência de obesidade infantil?

Horas de Sono e Risco Excesso de Peso

Segundo um estudo transversal realizado em crianças 7-9 anos por quatro investigadores portugueses (Cristina Padez, Isabel Mourão, Pedro Moreira e Vítor Rosado) existe uma relação inversa entre as horas de sono e a probabilidade de desenvolvimento de excesso de peso e obesidade.

São conclusões interessantes uma vez que a duração do sono é um factor de risco potencialmente modificável que pode ser considerada na prevenção e tratamento da obesidade infantil.

Este estudo pode ser consultado no:
American Journal of Human Biology
Volume 21 Issue 3, Pages 371-376

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