terça-feira, 18 de agosto de 2009

Creme de Manga

Para os dias de mais calor aqui fica uma sugestão saudável e nutritiva. Para além de ter uma preparação simples possibilita que as crianças possam participar na sua elaboração, cabendo-lhes a função de cortar aos pedaços a manga.

Ingredientes:
4 mangas maduras
8 iogurtes naturais não açucarados
folhas de hortelã

Preparação:
Lave muito bem as mangas, descasque-as, parta-as em pequenos pedaços e triture com a varinha mágica.
Coloque num pirex os iogurtes homogeneizados e cobra com o preparado de manga.
Leve ao frigorífico.
Decore com folhas de hortelã e sirva fresco.

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