Rir é o melhor remédio! # 2

Continuando a saga do rir é o melhor remédio, gostava de confirmar com os colegas de profissão que por aqui passam se de facto também são tratados por Sr.(a) Dr.(a) Nutricionista? :) é um mimo. Penso que isto se deve ao facto das pessoas quererem tratar-nos como Dr. mas não o Dr. que sempre associaram ao médico e por isso acabam por acrescentar o nutricionista.

E eu adoro!

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Rir é o melhor remédio!

Diversificação Alimentar

Tive de me preparar para uma palestra a jovens mães/pais sobre a diversificação alimentar e uma colega de serviço alertou-me para um estudo que eu não conhecia que achei muito interessante e que por isso decidi resumi-lo aqui.

Diz respeito à introdução do Glúten, presente no trigo, aveia, centeio e cevada, na dieta do bebé. As recomendações vão no sentido de que essa introdução seja apenas aos 6 meses de idade contudo, este estudo revela que a introdução de pequenas quantidades de glúten enquanto o bebé ainda é amamentado pode reduzir o risco de doença celíaca. É uma ideia recente, sobre a qual são necessários mais estudos, no entanto, fica aqui o sublinhado.

Comprovado está que a introdução precoce (antes dos 3 meses ) e a introdução tardia (depois dos 7 meses) estão associadas a um aumento do risco de doença celíaca, diabetes tipo 1 e alergia ao trigo!

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Sabia que...? nº27

Sabia que?

uma ingestão de 5-6 g de sal, cerca de 2000-2400 mg de sódio, é o valor máximo diário recomendado para a maioria das pessoas?

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