É certo que não é propriamente um produto da época, mas como vivemos a época carnavalesca decidi postar sobre um fruto brasileiro :D a GOIABA. Eu nunca experimentei, o mais parecido foi mesmo a marmelada de goiaba, mas espero provar em breve ;).
Em termos nutricionais este fruto apresenta uma riqueza enorme em Vitamina C - mediante o local de cultura e outros factores pode chegar a ter cinco vezes maior teor do que a laranja. Além disso é também rica em Vitamina A e nos mineirais Cálcio e Ferro. Apresenta baixos teores de açúcares e gorduras e consequentemente também baixo valor calórico.
Fonte imagem: www.gettyimages.com
Em termos nutricionais este fruto apresenta uma riqueza enorme em Vitamina C - mediante o local de cultura e outros factores pode chegar a ter cinco vezes maior teor do que a laranja. Além disso é também rica em Vitamina A e nos mineirais Cálcio e Ferro. Apresenta baixos teores de açúcares e gorduras e consequentemente também baixo valor calórico.
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1 comentário:
Tenho tanta pena de não gostar deste fruto. Tem optimas propriedades, mas enfim...
Bjs
Até mais ler
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