segunda-feira, 27 de setembro de 2010
Brinquedos Saudáveis
domingo, 26 de setembro de 2010
Iogurtes Gregos
Informações nutricionais devem ser mais apelativas

Nos últimos tempos a questão sobre a melhor forma de comunicar as informações nutricionais dos alimentos tem sido motivo de debate, por parte de diversas instituições legislativas europeias, que pretendem assim criar novos requisitos legais sobre a informação nutricional que devem constar dos rótulos dos alimentos.
Um estudo recente concluiu que a rotulagem nutricional, para atrair a atenção dos consumidores, deve ser de dimensões elevadas, monocromática e deve ser apresentada sempre na mesma posição nas embalagens.
Estes resultados confirmam as hipóteses de que a familiaridade com o tamanho das indicações, com o esquema de cores e com a localização na frente da embalagem, são factores determinantes para despertar a atenção dos consumidores.
Fonte de imagem: www.gettyimages.com
Sabia que...? nº37
Dia Mundial do Coração 2010

quinta-feira, 23 de setembro de 2010
Sabia que...? nº36

Uma das principais descobertas científicas sobre o impacto da alimentação na saúde e longevidade está associada aos estudos sobre a restrição calórica (diminuição das calorias ingeridas)?
Estes trabalhos têm vindo a mostrar que: "uma dieta de restrição calórica parece prevenir algumas das mais comuns doenças ocidentais, designadamente a diabetes, obesidade e problemas de saúde associados".
Fonte imagem: www.gettyimages.com
segunda-feira, 20 de setembro de 2010
Distribuição da Gordura Corporal

Obesidade Andróide (Maçã) - Quando o tecido adiposo se acumula na metade superior do corpo, sobretudo no abdómen. Mais frequente nos homens.
Obesidade Ginóide (Pêra) - Quando o tecido adiposo se acumula na metade inferior do corpo, sobretudo na região glútea e coxas. Mais frequente nas mulheres.
Saiba ainda que a obesidade andróide está a associada a maior probabilidade de doenças, designadamente doenças cardiovasculares.
sexta-feira, 17 de setembro de 2010
Vitamina B pode atrasar o aparecimento de Alzheimer

quinta-feira, 16 de setembro de 2010
Horas de Sono e Obesidade

No final dos 5 anos os investigadores verificaram que 33% das crianças em idade pré-escolar que apresentavam peso a mais eram as que dormiam menos horas. Estes são novos dados que vêm mostrar que dormir pouco nos primeiros anos de vida é também um factor de risco para a obesidade.
A propósito do impacto das horas de sono no risco de sofrer de obesidade, já aqui, em Abril de 2009, tinha apresentado um outro estudo.
Fonte: Arch Pediatr Adolesc Med, Sep 2010