domingo, 26 de setembro de 2010

Informações nutricionais devem ser mais apelativas


Nos últimos tempos a questão sobre a melhor forma de comunicar as informações nutricionais dos alimentos tem sido motivo de debate, por parte de diversas instituições legislativas europeias, que pretendem assim criar novos requisitos legais sobre a informação nutricional que devem constar dos rótulos dos alimentos.

Um estudo recente concluiu que a rotulagem nutricional, para atrair a atenção dos consumidores, deve ser de dimensões elevadas, monocromática e deve ser apresentada sempre na mesma posição nas embalagens.

Estes resultados confirmam as hipóteses de que a familiaridade com o tamanho das indicações, com o esquema de cores e com a localização na frente da embalagem, são factores determinantes para despertar a atenção dos consumidores.

Fonte de imagem: www.gettyimages.com

1 comentário:

Alexandra disse...

Também acho que as informações nutricionais e calóricas dos alimentos deveriam ser rotuladas em letras maiores... A bem de todos os consumidores!