
Por preguiça, falta de tempo e desconhecimento, não temos o hábito de planear as nossas refeições. Contudo, se pensarmos bem e ponderarmos prós e contras verificamos que é uma excelente forma de organizar as nossas compras permitindo-nos definir o que realmente precisamos de comprar e as quantidades sem corrermos o risco de estragar comida e gastarmos mais dinheiro. Ajuda-nos também a ter os alimentos chave para aquela refeição, isto é, não corremos o risco de chegar à hora do jantar com ideia de fazer um Bacalhau à Brás e abrirmos o congelador e não encontrarmos o bacalhau!
Para além disso, conseguimos fazer também uma refeição mais saudável pois podemos conjugar melhor os alimentos no sentido de praticarmos uma alimentação variada (por exemplo, no caso de ter filhos e após consultar a ementa da escola pode alternar a fonte proteica entre o almoço que ele faz na escola e o jantar).
Para quem está a fazer dieta é também uma forma de nos organizarmos e disciplinarmos obtendo assim maior rigor e controlo no nosso plano alimentar.
Vá lá, não arranje desculpas! Mãos à obra!