Sabia Que...
...O alho mais de que um tempero é uma fonte de saúde? De facto, nos últimos anos vários trabalhos vêm demonstrando o efeito positivo do alho na redução do risco de alguns tipos de cancros, designadamente do tracto gastrointestinal.
Curiosamente, empiricamente já nas culturas mediterrâneas o alho era considerado sagrado sendo usado para a protecção dos maus espíritos!
Use e abuse do alho - nas vinhas d'alho, nas caldeiradas onde a imaginação o levar! Para ler mais sobre o alho, espreite o Sabia que nº 11 deste blog.
Curiosamente, empiricamente já nas culturas mediterrâneas o alho era considerado sagrado sendo usado para a protecção dos maus espíritos!
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