domingo, 24 de janeiro de 2010

# 6 Produtos da Época - Limão


O limão pertence à família dos citrinos, é proveniente da Ásia e o seu uso parece remontar à Grécia antiga onde era conhecido pela sua capacidade de "limpar o sangue de toxinas".
Relativamente às propriedades deste fruto, sabe-se que é um antioxidante potente, combate o envelhecimento celular e ainda melhora a absorção de ferro e cálcio.
Nutricionalmente além de vitamina C, o limão é rico em cálcio, fósforo, ferro, magnésio, potássio, sódio e vitaminas do complexo B.

Pode ser consumido sobre a forma de refresco, no prato a acompanhar carne ou peixe ou até juntamente com mel para o "tratamento" de constipações.

Fonte de imagem: www.gettyimages.com

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