Sabia que?... nº17

Cozinhar no vapor é um excelente método para preparar os alimentos sem gordura, preservando o seu teor em vitaminas e minerais? E que este método está especialmente indicado para os legumes, cerne de aves e peixe?

Existe, actualmente, uma panóplia de electrodomésticos que facilitam a cozinha a vapor... Ficam aqui alguns exemplos...