Sabia que...? nº30

Sabia que...

... Os profissionais de saúde, nomeadamente os nutricionistas recomendam a introdução inicial de alimentos isentos em glúten e de sabores pouco intensos devido à maior dificuldade que o estômago e o intestino têm para os digerir/absorver?

Associação dos Familiares e Amigos dos Anorécticos e Bulímicos

Para os profissionais de saúde que acompanham este blog, para pais e doentes anoréticos e bulimicos e para a população em geral deixo-vos o endereço do sítio da Associação dos Familiares e Amigos dos Anorécticos e Bulímicos (AFAAB).

Esta associação, sem fins lucrativos procura dar apoio e defender os direitos dos doentes com anorexia e bulimia, através do encaminhamento a consultas e do aconselhamento às famílias. A AFAAB tem desenvolvido sobretudo acções de informação e prevenção, desempenhando um papel importante para o conhecimento da doença.

Visitem...

Fonte imagem: www.gettyimages.com

Sabia que...? nº29

Sabia que...

As amêijoas são fornecedoras de proteínas de alta qualidade, ferro e de vitamina B12 essencial para a formação e manutenção de glóbulos vermelhos?

Fonte imagem: www.gettyimages.com

Rir é o melhor remédio! # 3

Desculpem a falta de palavras...
(:
Boa Semana!

Sabia que...? nº28

Sabia Que...

...O alho mais de que um tempero é uma fonte de saúde? De facto, nos últimos anos vários trabalhos vêm demonstrando o efeito positivo do alho na redução do risco de alguns tipos de cancros, designadamente do tracto gastrointestinal.

Curiosamente, empiricamente já nas culturas mediterrâneas o alho era considerado sagrado sendo usado para a protecção dos maus espíritos!

Use e abuse do alho - nas vinhas d'alho, nas caldeiradas onde a imaginação o levar! Para ler mais sobre o alho, espreite o Sabia que nº 11 deste blog.

Finalmente - TCAP Online

E como o prometido é devido, cá está o sítio onde, desde quinta-feira, está disponível para consulta e de forma gratuita a Tabela de Composição de Alimentos Portuguesa.

Espero que vos seja útil. Eu já consultei e acho que está muito simples de consultar e interactiva!

BOM FIM SEMANA!

Sugestão de Leitura

Agora que as férias estão a chegar aproveito para sugerir o ultimo livro da Prof.ª Isabel do Carmo! Chama-se "Os Alimentos e Mitos que nos Engordam" e pretende ajudar-nos a encontrar as estratégias mais eficazes para enfrentar o Verão com o equilíbrio e contenção necessários para manter a boa forma física sem prescindir do, importante, prazer de comer.

Mais do que combater os mitos e preconceitos que o engordam este livro pretende apresentar as verdades e os preconceitos que reinam no universo do excesso de peso.

Boas Leituras e Boas Dietas!

Comida Apelativa

Mais uma prova de que comida não tem de ser uma seca!

Tabela Composição de Alimentos Portuguesa

Acerca deste post e também a pedido de uma leitora que gentilmente me escreveu entrei em contacto com o Centro de Segurança Alimentar do Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge com o intuito de saber se a Tabela Composição de Alimentos Portuguesa já esta disponível online. Segundo o mesmo Centro esta "publicação" deverá ocorrer ainda este mês, portanto, resta-nos aguardar. Logo que possua o link vou publicar.

Desculpem a imagem!
Mas encontrei um sítio com imagens tão ricas que não resisti (:

Postura nas caminhadas

Este fim de semana vou fazer uma caminhada com a famelga :)

Já lhes encaminhei (para os que têm mail :)) esta imagem, que sumariamente mostra a postura que devemos adoptar quando decidimos caminhar, permitindo-nos maximizar os seus efeitos positivos...

Agora partilho com vocês... E espero que vos motive a aproveitar o bom tempo (espero eu) do próximo fim de semana.