Osteoporose

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“A osteoporose é uma doença óssea metabólica caracterizada por diminuição da massa e deterioração da microarquitectura óssea, que levam a uma fragilização do osso e a um aumento do risco de fracturas.” - Definição OMS - 1994
Esta doença não acontece apenas como resultado da perda óssea, que ocorre naturalmente com o envelhecimento podendo também surgir quando não se alcança o pico de massa óssea durante a infância e a adolescência.
Por isso, é extremamente importante começarmos a cuidar bem dos nossos ossos desde pequeninos, incluindo ao longo do dia alimentar 2 a 3 porções de lacticínios, por exemplo um copo de leite ao pequeno-almoço, uma fatia de queijo a meio da manhã e um iogurte ao meio da tarde assim como legumes de folha verde escura na sopa e no prato obtendo assim bons teores de cálcio.

Celulite

Regras para o combate à celulite...

Exercício Físico

Ingestão 2-2,5 litros de água por dia - por forma a facilitar a eliminação de toxinas que favorecem a formação de celulite.

Alimentação Saudável - completa, equilibrada e variada.

* rica em hortofrutícolas,

* preferir as carnes magras e peixe,

* leite e derivados optar pelos magros ou meio gordos,

* evitar alimentos ricos em gordura, nomeadamente salgadinhos, folhados e fritos.

* diminuir a quantidade de sal na alimentação, uma vez que provoca retenção de líquidos, comprometendo a circulação sanguínea.

Dia Mundial da Hipertensão

Hoje, 17 de Maio assinala-se o Dia Mundial da Hipertensão, sabia que em Portugal esta doença atinge cerca de 2 milhões de pessoas, contudo, apenas metade tem a doença diagnosticada?
Vigie as suas tensões... E saiba que esta doença ainda que silenciosa contribuiu para Acidentes Vasculares Cerebrais e Enfartes...

Mês do Coração

Estamos em Maio o mês do coração. E você tem cuidado do seu?
Consulte o sítio da Fundação Portuguesa de Cardiologia e descubra os eventos agendados para a sua zona de residência...

Sabia que?... nº16

O cansaço, a fadiga e cefaleias podem surgir por consequência do consumo insuficiente de água?
E que a desidratação pode em muitas situações comprometer os tempos de reacção e a capacidade de concentração?
Deve beber água frequentemente e ao longo do dia - cerca de 1,5-2l por dia. Grupos de risco - crianças, idosos e grávidas devem ter redobrada atenção.

Vegetarianos e Ovo-Lacto-Vegetarianos

Qual a diferença?
Vegetarianos e Ovo-Lacto-Vegetarianos!!
Na dieta vegetariana eliminam-se todos os produtos de origem animal é por isso considerada a versão pura do vegetarianismo.
Na dieta ovo-lacto-vegetariana as restrições são menores, geralmente elimina-se a carne e o peixe, sendo que o ovo, o leite e derivados entre outros alimentos fazem parte da alimentação.
Contudo, estas classificações não são estanques a inserção/remoção deste ou daquele alimento depende sempre das opções de cada individuo.

Espinafres

Estes vegetais de folha verde escura, assim como outros como as couves, parecem ajudar a reduzir significativamente o risco de doenças cardiovasculares e alguns tipos de cancro.

Por serem ricos em cálcio tornam-se importantes para a prevenção da osteoporose e a riqueza em ácido fólico torna-os aliados das grávidas essencialmente durante os primeiros meses de gestação, prevenindo assim risco de deficiências ao nível do tubo neural.

Cálcio

Os alimentos ricos em cálcio são o leite e seus derivados nomeadamente os iogurtes e o queijo, os legumes de folha escura – couves e espinafres e alguns cereais e frutos secos.

Todos estes alimentos apresentam bons teores de cálcio contudo importa referir que um copo de leite (250 ml) tem cerca de 300 – 350 mg de cálcio e para atingir essa quantidade é necessário consumir 2 – 3 iogurtes, o leite torna-se assim a fonte por excelência deste mineral, oferecendo ainda uma boa relação qualidade/preço. Quanto aos legumes e cereais que possuem cálcio na sua constituição importa lembrar que a absorção deste é mais reduzida devido ao teor respectivamente de oxalatos e fitatos destes alimentos.

Feira da Saúde e Bem-Estar

É já no próximo fim de semana entre os dias 7 e 10 de Maio que decorrerá na Exponor - Feira Internacional do Porto, a feira da saúde e bem estar, uma boa opção para o seu fim de semana. Para informações sobre a feira, as actividades, horários e como chegar clique aqui.

Acelgas

Numa alimentação mais saudável para além da importância de se consumir elevada quantidade de hortícolas - 3 a 5 porções diárias, entre 3 a 5 chávenas almocadeiras de hortícolas cozinhados é extremamente importante variar o tipo de hortícolas, por forma a adquirir nutrimentos, designadamente vitaminas e minerais que uns possuem em maior quantidade que outros...

As acelgas ainda pouco divulgadas são uma excelente opção, pois permitem essa variedade e apresentam bons teores de ferro, potássio, magnésio, cálcio, fósforo e de vitaminas nomeadamente A, C e do complexo B.