Alimentação Mais Saudável

Porque somos aquilo que comemos...

sexta-feira, 29 de janeiro de 2010

Canónigos

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Para quem, tal como eu, não conhecia, deixo ficar informação nutricional e imagem de canónigos. Os Canónigos são também conhecidos por alfac...
quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

Fiambre com Pão

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Ontem fui lanchar e pedi um pãozinho xpto com fiambre... Quando recebo o meu lanche apercebo-me que a senhora trouxe-me fiambre com pão! É q...
terça-feira, 26 de janeiro de 2010

Ser Humano Influenciável

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Somos realmente muito influenciáveis. .. Numa das minhas maravilhosas incursões ao supermercado, onde passo horas a ler rótulos e a comparar...
domingo, 24 de janeiro de 2010

# 6 Produtos da Época - Limão

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O limão pertence à família dos citrinos, é proveniente da Ásia e o seu uso parece remontar à Grécia antiga onde era conhecido pela sua capac...
sábado, 23 de janeiro de 2010

Tabela Composição de Alimentos

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Colegas de profissão, alegrem-se, pois os dias em que andamos carregados de livros estão a terminar, neste caso é apenas menos um, mas pode ...
2 comentários:
quarta-feira, 20 de janeiro de 2010

Sabia que?... nº25

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Sabia que? O abacate é um fruto (e não legume como por vezes é classificado) alta...

Panela de Pressão

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A cozedura de alimentos recorrendo ao uso da panela de pressão apresenta inúmeras vantagens nomedamente: * rapidez de preparação; * manuten...
terça-feira, 19 de janeiro de 2010

Gordura já não é formosura

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Hoje vinha eu no meu popó e pensei: "...Em tempos idos a gordura era sinónimo de formosura, curiosamente tempos em que os alimentos esc...
segunda-feira, 18 de janeiro de 2010

Vai emagrecer a publicidade na televisão portuguesa

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Deixo aqui a reportagem da RTP relativamente à decisão de se diminuir a publicidade a determinados alimentos em determinadas horas. Vejam e ...

Curso Gastronomia Molecular

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Mais um curso promovido pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, desta feita coordenado pelo Mestre Duarte Torres e Prof. Douto...
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